[MQ00028]순대 볶음Stir-fried Sundae (Korean Blood Sausage Stir-fry)

순대 볶음 Stir-fried Sundae
Korean Blood Sausage Stir-fry
 
the portion of 2 person
 
HOW TO COOK
 
1. 팬 달구기
중불로 달군 팬에 기름을 살짝 두른다.
2. 야채 볶기
양파, 양배추, 파를 넣고 2~3분간 볶아준다.
3. 순대 넣기
순대를 넣고 함께 볶아준다.
4. 양념 추가하기
다진 마늘, 홍고추, 청고추를 넣어 볶는다.
5. 깻잎과 들깨가루 추가
불을 끄기 직전에 썰린 깻잎을 넣고 가볍게 섞는다.
마지막으로 들깨가루를 넣어 고소한 맛을 더한다.
 
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HOW TO COOK
1️⃣ Heat the Pan
Lightly oil a pan and heat it over medium heat.
2️⃣ Stir-fry the Vegetables
Add chopped onions, cabbage, and spring onions, then stir-fry for 2–3 minutes.
3️⃣ Add the Sundae
Add the sundae and stir-fry together.
4️⃣ Add Seasoning
Mix in minced garlic, red chili, and green chili, and continue stir-frying.
5️⃣ Final Touch
Just before turning off the heat, add perilla seed powder for a nutty flavor.
6️⃣ Serve & Enjoy
Transfer to a plate and enjoy while hot! 🍽
 
Please ensure that it is consumed within 1 day and store it in the fridge.
 
※ This product is a collaboration with restaurant Co&Ko (Jeon's KItchen).
※ 이 제품은 Co&Ko (Jeon's KItchen)와 함께합니다.